Back to Search     Back to Results

ID no. of Specific Copy	BITECA cnum 34
Uniform Title IDno, Author and Title	texid 1010 Aldobrandí de Siena. Tractat de les viandes i dels beures
Language	català
Date	traduït 1401 [?] - 1440 [?]
City, library, collection, & call number	Madrid: Biblioteca Nacional de España, MSS/1474 | Antic 1474 | Antic L. 170 | Antic 4170o
Title(s) in volume	Tractat de les viandes e dels beures
Copied	1441 - 1460
Location in witness	ff. 89-104v (Indini)
Title(s) in witness	Tractat de les viandes e dels beures
Incipits & Explicits in witness	rubr.: [ 89] Comença lo tractat de les viandes e dels beures e primerament del forment text: L4O forment es trempadament calt e es semensa molt profitosa a la natura humanal … [ 104v] … en .xv. dies sia lauat lo cap en deiu tots temps e no ab lo ventrell ple ne raure cap ne barba sino en deiu
References (Most recent first)	Font i Sagué (1908), Història de les ciències naturals a Catalunya del sigle XI al XVIII 183
Note	a la taula de l'inici del volum, en les rúbriques completades per la mà del s. XVI, consta el títol d'aquest tractat: “Item otro tractado grande delas calidades y propiedades de diuersas viandas / assi de frutas / como de yeruas / ortalizas / aues y carnes / como de vinos / azeyte y vinagre y aguas f. 89”
Record Status	Created 1990-09-15 Updated 2012-01-28