 Back to Search Back to Results |
| ID no. of MS | BITECA manid 2279 |
| City and Library | Barcelona Biblioteca de Catalunya |
| Collection: Call number | 2112 |
| Copied | 1401 - 1450 (Catàleg) |
External description |
|
|---|---|
| Writing surface | Paper |
| Format | Foli |
| Leaf Analysis | ff.: 46 (= I + 1-40 + V) (Avenoza) |
| Page Layout | 2 columnes 26 línies (f. 2ra2ra) |
| Size | pàgina 272 × 197 mm (f. 2r) (Avenoza) caixa 175 × 130 mm columna 175 × 60 mm |
| Hand | cursiva |
| Watermark | espasa |
| Pictorial elements | sense decoració, espai en blanc per a la primera inicial |
| State | caixa a mina de plom |
| Condition | guardes en blanc |
| Binding | moderna, en pergamí |
| References (most recent first) | Avenoza (1995), Inspecció personal Avenoza (1991-93), Inspecció personal Biblioteca de Catalunya (1989-94), Inventari de manuscrits de la Biblioteca de Catalunya 5 |
| Internet | https://cataleg.bnc.cat/searcħS13*cat/?searchtype=c&searcharg=Ms.+2112&searchscope=13&sortdropdown=-&SORT=A&extended=0&SUBMIT=Cerca&searchlimits=&searchorigarg=cMs.+2081 catàleg vist 2017-05-22 |
Internal Description |
|
| Number of texts in volume: | 1 |
| Specific witness ID no. | 1 BITECA cnum 2436 |
| Location in volume | ff. 1ra-40ra |
| Uniform Title IDno, Author and Title | texid 2732 Desconegut. Tractat de cuina |
| Language | català |
| Date | escrit 1400 [?] - 1450 [?] |
| Incipits & explicits in MS | prol.:
[ 1ra]
[s]2i uols apareylar be de menyar | Aysi ho poras ben trovar | Que ya no y poras errar … Als bons peys e a les bones casses | Exament te dira derrera | Dels manyars de cuylera rubr.: Si uols fer de bon morterol text: Primerament prin de bona carn de molto … [ 40ra] … ni los pits del conil e quan sera sofregit |
| Poetic Stanza | 15 vv. |
| Note | el pròleg té 15 versos | Record Status |
Created 1992-08-28 Updated 2017-05-22 |