Philobiblon (sm)(tm)

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ID no. of Reference BITAGAP bibid 4561
Format artigo de revista. referência secundária. impresso
Author Giuseppe Bertini
Title O 'Livro de Cozinha' de Maria de Portugal e a cozinha de Corte em Bruxelas e em Lisboa ao tempo das suas núpcias com Alexandre Farnésio
Source Oceanos
Date / Location n. 21 1995: pp. 119-25
Subject Culinária
Source of Data for Works texid 1025 Desconhecido, Tratado de Cozinha, escrito/a 1480 - 1510
Record Status Created 1995-06-19
Updated 2008-07-24