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ID no. of Reference | BITAGAP bibid 4561 |
Format | artigo de revista. referência secundária. Impresso |
Author | Giuseppe Bertini |
Title | O 'Livro de Cozinha' de Maria de Portugal e a cozinha de Corte em Bruxelas e em Lisboa ao tempo das suas núpcias com Alexandre Farnésio |
Source | Oceanos |
Date / Location | n. 21 1995: pp. 119-25 |
Subject | Culinária |
Source of Data for Works | texid 1025 Desconhecido, Tratado de Cozinha, escrito/a 1480 - 1510 |
Record Status |
Created 1995-06-19 Updated 2008-07-24 |