Philobiblon (sm)(tm)

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ID no. of Reference BITAGAP bibid 10603
Format artigo de revista. referência secundária. impresso
Author Eduardo Borges Nunes
Title Observações à última edição do Livro de cozinha da Infanta D. Maria
Source Do Tempo e da História
Date / Location 2 1969: pp. 151-60
Subject Culinária
Recursos electrónicos - Internet
Internet http://www.fl.ul.pt/unidades/centros/c_historia/DoTempo%20ę20da%20Historia%20a.html
Source of Data for Witnesses cnum 1026 MS: Desconhecido, Tratado de Cozinha, escrito/a 1480 - 1510. Napoli: Biblioteca Nazionale, I. E. 33., 1480 [?] - 1510 [?]
Record Status Created 2006-07-19
Updated 2012-01-14