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ID no. of Reference BETA bibid 4614
Format libro. edición. impreso
Author Enrique de Aragón, marqués de Villena
Title Arte cisoria; arte de trinchar o cortar con cuchillo carnes y demás viandas. Nueva ed. cuidadosamente reproducida del codice original de la Biblioteca Escurialense
Associated persons Enrique Díaz-Retg (ed. lit.)
Series Selecciones bibliófilas, 1
Place / Publisher Barcelona:
Date / Location 1948: págs. 254
Note núm. 208 de 300 ejemplares

Held by Berkeley: U. of California (MAIN) TX885.V5 1948
Source of Data for Witnesses cnum 845 MS: Enrique de Aragón, marqués de Villena, Arte cisoria, escrito 1423-09-06. San Lorenzo de El Escorial: Monasterio, f.IV.1, 1423-09-06 a quo - 1500 ca.
Record Status Created 2006-10-18
Updated 2021-04-06