Philobiblon (sm)(tm)

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Work ID number BETA texid 13617
Authors Desconocido
Titles [Receta] para mantenimiento estando en algún aprieto (Faulhaber)
Incipit & Explicits texto: Toma hígado de vaca o de otra animalía y sea cocido y majado … y con una pequeña rebanada de este queso se podrá mantener un hombre un día
Date / Place Escrito 1480 ca. ad quem (Frankfurt: UB, lat. oct. 231)
Language castellano
Subject Recetas
Cocina
Number of Witnesses 1
ID no. of Witness 1 cnum 15622
City, library, collection & call number Frankfurt am Main: Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg, Ms. lat. oct. 231 (4) (BETA manid 6170)
Copied 1480 ca. (Faulhaber: filigranas)
Location in witness f. 247r
Title(s) Desconocido, [Receta] para mantenimiento estando en algún aprieto, escrito 1480 ca. ad quem
ꝑ a mãtenjmjo estando ẽ algũ aprieto, 247r (Faulhaber)
Incipit & Explicits texto: [ 247r] Toma higado de baca o de otra anjmalia ⁊ sea | cozjdo ⁊ majado … E cõ vna peq̃ña Reuanada deste q̃so se podra mãtener vn | onbre vn dia
References Facsm. digital visto por: Faulhaber (2020), Inspección personal
Incipits / explicits de: Faulhaber (2020), Inspección personal
Record Status Created 2020-11-28
Updated 2020-11-29